Настенька (Начинка)
2,450.00₽
Авторский рецепт наших шефов, новый взгляд на домашний торт Молочная девочка. В отличие от классической молочной девочки в этом рецепте используются шифоновый бисквит на основе сгущенного молока который делает торт особенно нежным.
Указанная стоимость за 1 кг начинки действует при заказе торта от 2 кг и более.
Состав: сыр кремчиз (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, молочный белок, загуститель - каррагинан, камедь рожкового дерева, соль , бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов), сахар, яйца, сгущенное молоко (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар), мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, сливки 33% (сливки нормализованые), сахарная пудра, вода питьевая, масло растительное, разрыхлитель, калорийность на 100 гр.: 346 кКал, Б - 5,59 г, Ж - 23,74 г, У - 27,41 г. Хранить при Т +1...+5С, употребить в течение 120 часов с момента изготовления.