Птичье молоко (Начинка)

Артикул: NA000051 Категории: ,

Описание начинок

Птичье молоко — это удивительно нежный и вкусный торт! Он состоит из воздушного бисквита, который сочетается с нежнейшим сливочным суфле на основе сгущенного молока. Всё это покрывается тонким слоем шоколадной глазури, придающей торту особый шарм и завершенность.
Указанная стоимость за 1 кг начинки действует при заказе торта от 2 кг и более.

Состав: масло сливочное 82,5%, сахар, мука пшеничная в/с, сгущенное молоко (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар), сироп глюкозный, яичный белок, шоколадная масса темная (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин, эмульгатор Е476.), яйца, вода питьевая, агар-агар, кислота лимонная, ванилин кристаллический, калорийность на 100 гр.: 413 кКал, Б — 4,09 г, Ж — 24,15 г, У — 44,79 г. Хранить при Т +1…+5С, употребить в течение 120 часов с момента изготовления.