Чизкейк Нью-йорк приготовленный холодным способом, без выпечки,сверху украшен слоем слайсов из свежей клубники залитых лубничным желе.

Состав: сыр кремчиз (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, молочный белок, загуститель — каррагинан, камедь рожкового дерева, соль , бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов), вода питьевая, сливки 33% (сливки нормализованые), сахар, сметана 20% (сливки, состав молочнокислых микроорганизмов), клубника быстрозамороженная, печенье песочное, клубника сежая, масло сливочное 82,5%, желатин пищевой, молоко 3,2%, корица молотая, ванилин кристаллический, калорийность на 100 гр.: 256 кКал, Б — 4,1 г, Ж — 18,74 г, У — 17,66 г. Хранить при Т +1…+5С, употребить в течение 120 часов с момента изготовления.